Весь прайс-лист

Закуски

Большой краб-дог

1190 руб.
Большой угорь-дог

990 руб.
Магаданская креветка 1/2 персоны

880 руб.
Лепешка с запеченным угрем, авокадо и соусом чимичурри

650 руб.
Сицилийские оливки с косточкой

390 руб.
Маслины каламата

390 руб.
Паштет из утки и фуа-гра с вареньем из помидоров и маслом белого трюфеля

490 руб.
Вяленая свекла с муссом из фета

550 руб.
Инжир с козьим сыром и орехом пекан

650 руб.
Запеченный в печи сыр камамбер с сезонным инжиром

770 руб.
Подкопченный баклажан с угрем

790 руб.
Ассорти сыров с вареньем из айвы, орехом пекан и каштановым медом

1290 руб.
Чилийские мидии в соусе блю-чиз

1490 руб.
Чилийские мидии в соусе медово-чесночный

1130 руб.
Чилийские мидии в соусе кунжутный с кешью

1350 руб.
Брускетта с крабом Опилио и авакадо

750 руб.
Брускетта с ростбифом, свежим огурцом на бездрожжевом хлебе

690 руб.
Брускетта с икрой щуки и печеным перцем

640 руб.
Пряная лепешка роти с опаленным лососем, огурцами кимчи и икрой тобико

640 руб.
Карпаччо из лосося со свежим хреном

710 руб.
Карпаччо из сахалинского гребешка

750 руб.
Тартар с мурманским лососем и красной икрой

870 руб.
Тартар с тунцом yellowfin

650 руб.
Страчателла с хурмой

530 руб.
Сашими из карельской форели, мурманского лосося и дикой нерки

670 руб.
Запеченный камамбер с ягодным конфитюром

770 руб.
Каприччо из карельской форели со свежим хреном

710 руб.
Тартар из дикой нерки с красной икрой

870 руб.

Паста

Ризотто

Орекьетте "Качо-е-пепе" с рапанами, страчателлой и черным трюфелем

720 руб.
Птитим с угрем и пекорино

850 руб.
Черная паста с лососем, сливочным соусом и красной икрой

950 руб.
Ризотто с камчатским крабом и томатами

1200 руб.
Шафрановое ризотто с каприччо из лангуст и снегом юдзу

950 руб.
Лингвини в томатном соусе с лангустинами, осьминогом, кальмарами, мидиями и вонголе

1250 руб.
Черное ризотто с чернилами каракатицы, крабом Опилио и осьминогом

1050 руб.

Салаты

Салат с белыми грибами, вешенками и яйцом пашот

690 руб.
Зеленый салат с камчатским крабом и авокадо

1100 руб.
Салат с папайей, жаренными креветками и кремом из арахиса

850 руб.
Теплый салат с хрустящими баклажанами и томатами

690 руб.
Супер салат с лангустинами, крабом Опилио, кальмарами, мидиями и вонголе

1120 руб.
Салат Нисуаз с тунцом

750 руб.
Большой зеленый Салат

850 руб.
Овощной салат с тыквенным маслом и базиликом

450 руб.
Салат с ростбифом, помидорами черри и горчичным соусом

750 руб.
Оливье с раковыми шейками крабом Опилио и красной икре

770 руб.
Салат с хурмой и козьим сыром

490 руб.

Плато

Морская коллекция Double 1,4 кг

2690 руб.
Ассорти креветок 910 грамм

2100 руб.
Большое плато на гриле 2 кг

5490 руб.
Плато на гриле 1,1 кг

2790 руб.
Большое плато на льду 1,7 кг

6490 руб.
Плато на льду

3350 руб.

Супы

Тыквенный суп с крабом Опилио и снегом из сметаны

690 руб.
Томатный суп с морепродуктами

670 руб.
Биск с морепродуктами

650 руб.
Уха из осетра и лосося

690 руб.
Том-Ям с морепродуктами

740 руб.
Домашняя куриная лапша

450 руб.

Мясо и птица

Рибай 300 грамм

3390 руб.
Флэт айфон 300 грамм

1690 руб.
Стриплойн

2690 руб.
Хрустящий цыплёнок с пюре маш и соусом из рисового вина

590 руб.

Рыба целиком

Камбала 300-500 грамм

770 руб.
Судак 500+ грамм на 2 персоны

950 руб.
Дорадо 300-400 грамм

850 руб.
Сибас 300-400 грамм

850 руб.

Рыба и морепродукты

Сибирский осетр с брокколи

990 руб.
Черная треска с подмаринованным фенхелем и легким азиатским соусом

1200 руб.
Креветки в соусе том-ям

850 руб.
Фритто мисто из морепродуктов и овощей

690 руб.
Палтус синекуры с орзо, пюре из батата и соусами жаренных раков

990 руб.
Дорадо с киноа, брокколи и соусом из сочного апельсина

850 руб.
Карельская форель со спаржей и черным рисом

890 руб.
Стейк лосося с цветной капустой и соусом из сморчков

950 руб.
Поке с лососем и рисом

640 руб.
Филе Конгрио с кокосом и орехом макадамия

790 руб.
Стейк из тунца с кенийской фасолью и соусом кумкват

950 руб.
Атлантическая скумбрия с запеченным пастернаком

590 руб.
Осьминог на гриле с печеным картофелем и маслинами

1290 руб.
Тихоокеанский кальмар в соусе унаги с ромейн гриль

720 руб.
Краб кейк с салатом из печеного авокадо, яйцом пашот и соусом Берблан

920 руб.
Живой камчатский краб целиком 1,5-2 кг (цена за 100 грамм)

650 руб.
Крупная фаланга камчатского краба (10-12+) с топленым маслом

1950 руб.
Крупная фаланга камчатского краба (10-12+) в соусе сливочное шампанское

2390 руб.
Крупная фаланга камчатского краба (10-12+) в икорном соусе

2550 руб.

Гриль

Крупные Аргентинские лангустины в травах 1/2 персоны

750 руб.
Осьминог запеченный в пряных травах 1/2 осьминога размера М

1950 руб.
Осьминог запеченный в пряных травах 1/2 осьминога размера L

2500 руб.
Сахалинский гребешок

950 руб.

Десерты

Ванильный мусс с черной смородиной и школьным бисквитом

500 руб.
Крем-брюле с вишней и бобами тонка

450 руб.
Чизкейк с цитрусом и вербеной

490 руб.
Шоколадный брауни с солодовым муссом и соленой карамелью

450 руб.
Торт Павлова с сезонной клубникой

650 руб.
Мороженое / сорбет в ассортименте

170 руб.
Торт с черной смородиной, фундуком и карамелью

650 руб.
Веганская кокосовая панна котта с лимонным манго

490 руб.
Тарталетка с хурмой, облепихой и юдзу

450 руб.

RAW

Устрицы "Ласпи"

390 руб.
Устрицы "Люмьер"

440 руб.
Устрицы "Касабланка"

450 руб.
Устрицы "Белый жемчуг"

520 руб.
Устрицы "Черный жемчуг"

490 руб.
Устрицы "Фин Де Клер"

510 руб.
Устрицы "Муроцу"

550 руб.
Устрицы "Моана"

450 руб.
Морской ёж 1шт

360 руб.
Морской ёж с тартаром из огурца

390 руб.
Морской ёж с кремом из желтка

390 руб.
Морской ёж с юдзу и муссом из кукурузы

390 руб.
Дальневосточный живой гребешок с соусом шисо и луком шалот

570 руб.
Дальневосточный живой гребешок в лимонно-имбирном соусе с тартаром из эдамамэ

590 руб.
Дальневосточный живой гребешок с соусом куантро и маринованным кумкватом

650 руб.
Анадара и спизула с конкассе из томатов и соусом шисо

590 руб.
+1
Похожие рестораны